@misc{11162/142723, year = {2017}, url = {https://sede.educacion.gob.es/publiventa/food-nutrition-and-gastronomy-programme-for-pre-schooll-education-pangei-it-s-my-pleasure/alimentacion-educacion-infantil-y-primaria/21893}, url = {http://hdl.handle.net/11162/142723}, abstract = {Enseñar a los niños a comer bien y a disfrutar con ello es un objetivo prioritario con visión de futuro. Serán ellos quienes cuando crezcan enseñen a los hijos a alimentarse correctamente, a apreciar los sabores, texturas y olores de la comida. En definitiva, la educación pone las bases para construir un país de individuos saludables y con calidad de vida. El proyecto "Programa de alimentación, nutrición y gastronomía para la educación infantil" (PANGEI) tiene como principal objetivo la adquisición de hábitos saludables desde edades tempranas para asegurar una mejor calidad de vida durante etapas posteriores y en la edad adulta. PANGEI constituye un material innovador, renovado y con un enfoque gastronómico que mejorará la cultura alimentaria de España desde los más pequeños.}, publisher = {[Madrid] : Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, Subdirección General de Documentación y Publicaciones : Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), 2017}, keywords = {educación alimentaria}, keywords = {educación de la primera infancia}, keywords = {nutrición}, keywords = {hábito alimentario}, keywords = {salud}, keywords = {programa de enseñanza}, title = {It's my pleasure : Food, Nutrition and Gastronomy Programme for Pre-schooll Education (PANGEI)}, author = {Achón y Tuñón, María and Alonso Aperte, Elena and Ansón Oliart, Rafael and Ávila Torres, José Manuel and Beltrán de Miguel, Beatriz and Cuadrado Vives, Carmen and Dal Re Saavedra, María Ángeles and Pozo de la Calle, Susana del and García González, Ángela and Gordo Santos, Arantxa and Mesonero Gómez, Juan and Montero Bravo, Ana and Murillo Ramos, Juan José and Pérez de Miguelsanz, Julia and Robledo de Dios, Teresa and Rodríguez Alonso, Paula and Ruiz Moreno, Emma and Úbeda Martín, Natalia and Valero Gaspar, Teresa and Varela Moreiras, Gregorio and Villar Villalba, Carmen and Pino Larrío, Marta Teresa}, }